ワイン
父の日に息子ふたりから粋なギフトが届いて驚いています。家族間ならプレゼントだろうと思われる方もいるかも知れませんが、ギフトには「価値ある贈り物」というニュアンスがあるので、敢えてそう記すことにします。ギフトの中身は、赤ワイン(長男から)と…
海外ではイースターにホームパーティを開いて楽しむ人も多いようです。イースターの昨日は、古巣の職場の同期と1期後輩のふたりを自宅に招いて、ワインパーティを催しました。古巣で唯一付き合いが続いている同期は米国駐在延べ20年の国際畑。お互いワイン好…
お正月にとっておきのワインを抜栓しようとダイ二ング常備の小型ワインセラーを開けたところ、ボトルがまったく冷えていないことに気づきました。コンセントの接触不良ではないかと思ってプラグを挿したり抜いたりしてみましたが、埒があきません。10年以上…
行動制限が撤廃されたお蔭で、巷にコロナ禍前の賑わいが戻っています。12月に入って忘年会や会食が続きジム通いをさぼりっ放し。クリスマスが済んだら大晦日までワークアウトに精を出して何とか帳尻を合わせたいと思っています。この時期、同世代の友人は決…
コロナ禍のせいでこの2年、ボージョレ・ヌーヴォー解禁日(11月の第3木曜日)のお祭り騒ぎはすっかり鳴りを潜めてしまいました。行動規制も解除された今年は、ちょっと贅沢なボージョレ・ヌーヴォーを注文してあります。造り手は、ブルゴーニュの神様アンリ…
先週、蓼科からの帰路、ビーナスライン沿いに「TSURUYA」が出店していることに気づきました。長野県地盤のスーパーマーケット・「TSURUYA」(ツルヤ)は軽井沢を訪れたとき必ずお世話になります。「TSURUYA」のロゴ看板を発見して、思わず駐車場へとハンドルを切り…
6/20の東京の最高気温は28.6℃。じわじわと気温が上昇しつつあります。キンキンに冷やしたビールやスパークリングワインが美味しい季節の到来です。今夜のメインはアヒージョ、食前酒にはストックしてあったシャンパーニュ「ダンジャン・フェイ("DANJIN FAYS…
少々値の張るワインはワインセラーに寝かせて特別な日に抜栓することにしています。といっても、特別な日がそうそうあるわけもなし。衝動買いした高級ワインはとうとう家庭用ワインセラーのスペースを占拠し尽し、溢れたワインが寝室の片隅に置かれた段ボー…
先週、インパクトの強い朝刊一面広告に出会いました。全15段を使う広告が一面広告と呼ばれ、全国紙の場合、掲載費用は数千万円になるそうです。細かい活字がびっしり並ぶ記事に混じって、ドーンと商品が一面に登場すれば否が応でも読者の目は釘付けになりま…
宅飲み(家飲み)は専らボルドー、夏場はこれに清涼感を求めて泡が加わります。いずれも1ボトル当たり、価格は1500円~2000円ではないでしょうか。ホームパーティの機会でもあれば、セラーに寝かせてあるとっておきのワインを抜栓するのですが、このご時世で…
パエリアがときどき食べたくなります。先日、という謳い文句に誘われて、エル・チャテオ銀座店でパエリアランチを食べてきたばかりです。ステイホームの今、家内が試行錯誤しながら、パエリア作りに挑戦しています。長粒種のタイ米を使ったりと工夫してくれ…
最近知り合ったばかりの同郷のワイン好きを自宅に招いて、セラーに寝かせておいたコルトン・グランクリュ(ルー・デュモン)2014年を抜栓しました。アニバーサリーや特別な日に飲もうと思って当たり年に気に入ったワインを買ってセラーにストックしておいて…
1年で最も過ごしやすいこの時期に、外出自粛継続とは辛すぎます。GW突入、早朝から家族連れで散歩する姿が目立ちます。三密対策を意識しながら、ウォーキング・ジョギングするなら人出の少ない早朝にかぎります。今日のランチメニューをぼんやりと考えていた…
生活圏内にオーケーストアが開店したのは5年前の2015年。米ウォルマートの価格戦略を取り入れたEDLP(Everyday Low Price)で有名なスーパーマーケットで、外資系かと思いきや、横浜に本社のあるれっきとした日本企業なのです。非公開企業なので業績や株主構成…
「コロナショック」の影響で先月の建国記念日に予定されていたメーカーズディナーが急遽内容変更されました。来日するはずだったエノロゴ(醸造家)が渡航を断念したからでした。「コロナショック」の影響を身近に感じた最初の出来事でした。このイベントは…
昨夜、新宿タカシマヤで開催されたリーデルのテイスティングセミナー(1時間)に参加したところ、ソムリエ主催のテイスティングセミナーと違って、メーカーならではの視点も手伝って、結構楽しめました。定員は10名、外商さんが早めに教えてくれたお陰でなんと…
昨夜は、2年前に観そびれた映画「ブルゴーニュで会いましょう」を鑑賞しました。たまたまその日はボジョレ・ヌーヴォーの解禁日、ブルゴーニュの至宝と呼ばれるネゴシアン、ドミニク・ローランのボジョレをゲットしたばかりで、うってつけのワイン日和となっ…
12日(日)は自家用車で山梨県立文学館で開催中の「津島佑子展」へ。竹下景子さんによる『火の山-山猿記』の朗読と対談(川村湊X石原燃)を聴いた後、同乗したボランティア仲間のリクエストで、数年ぶりに、勝沼ぶどうの丘に立ち寄りました。最寄り駅の東側の観…
この週末は知人を招いてホームパーティを催します。メニューが決まればいつものようにワインセレクションは自分の役目、昨日が初日の伊勢丹イタリアウィークに出掛け、散々試飲を愉しんだ挙句、写真のような3本を調達してきました。赤はMarquis De Mons Marg…
今年の狩猟解禁日は11月15日、待ちに待ったジビエの季節の到来です。祝日の昨夜は、ジビエ専門店でコースディナーを頂いて参りました。最近は、猟友会の高齢化が進んで猟師は減り続け、里山に餌を求めて現れるツキノワグマやヒグマの駆除さえ儘ならないご時…
11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォ-の解禁日。日付変更線のせいで最初に解禁される先進国が日本とあって、思えば、バブル全盛期80年代後半の解禁日の熱狂は凄まじいものがありました。ピーク時の2004年には1248万本が輸入されたといいますから、そのお…
2009年、2010年とグレートヴィンテージが続いたことはワイン通にはよく知られています。ヴィンテージチャートを見ると、2010年は、ボルドーやブルゴーニュの作り手のみならずイタリア産ワインにとってもおしなべてグレートヴィンテージだったことが分かりま…
チリ産ワインの輸入量がフランス産を抑えて初の首位、ワイン通ならずとも少なからず驚かされるニュースではありませんか。メディアは次のように報じています。<財務省が発表した貿易統計によりますと、去年1年間のワインの輸入量はスパークリングワインな…
今年もあと3日で大晦日。手持ちのメガロスの株主優待券を消化しようと今週は連日のジム通いで少々へこたれ気味であります。就寝前にワインを飲むと瞬く間に白河夜船。最近、内飲みワインの絶品を見つけたのでご紹介しておきます。その名は「デル・スール カ…
ワイン人気100銘柄の価格動向を示すLiv-ex100指数が、2011年6月の高値365から凡そ30%強低下し、足元では240台あたりで推移しています。中国富裕層による支出鈍化が好調だったワイン需要にもブレーキをかけているようです。近年、積極的に中国進出を進めてき…
先週は真夏日が続いたので、キリッと冷やしたシャブリに手が伸びました。夕餉の30分前くらいにセラーから冷蔵庫へ移し替えてサーブすると美味しく頂けます。週一のジムが終わった後などついつい焼鳥屋に寄って生ビールを飲みがちですが、これからの季節、辛…
昨夜、テレビドラマ「独身貴族」第5話を観ていて、社員の誕生日プレゼント選びに悩む主人公星野守(草薙強)にいたく共感しました。趣味趣向の合わないモノを頂いて困惑した経験は、誰しも少なからずあるのではないでしょうか。会社員時代、接待を受けるとき…
ザー・ガーデン自由が丘のワインの品揃えにはバイヤーのこだわりが感じられるので、時々立ち寄ることにしています。同店人気No1ワインで20万本を完売したというフォンタネル社のカベルネソーヴィニョンは、重厚な本格派ワインながらコストパフォーマンス抜群…
今日、東京で猛暑日が5日連続となれば観測史上初だそうです。日本列島全域がヒートアイランドと化しているようです。そんな猛暑のなか、外食であれば「ざる蕎麦」や「うな重」あたりが個人的には狙い目。ところが、昼時ともなれば美味しいお店はどこも行列で…
初夏を迎えようとするこの季節からスパークリングワインが美味しく感じられるようになります。とりあえず麦酒も悪くありませんが、アペリチフを発泡性ワインにして食欲を昂じてみるのも夏バテ防止には効果的です。シャンパーニュ至上主義に真っ向勝負を挑む…