8月の終わり、単身赴任の大阪から帰省中の友人を誘って、銀座並木通りに移転した「銀座小十」を訪れました。店主は『世界でいちばん小さな三つ星料理店』という著書もある奥田透さん、移転してもカウンター席はわずかに8席、隅々まで目配りができるようにと…
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