冬場は自宅で赤ワインを愉しむ日が増えるように思います。大抵、深夜に小ぶりのグラス2杯程度を傾けながら、映画を観るというパターン。ワインの肴と云えばチーズ(秋はモンドールかな)が定番ですが、たまに伊勢丹あたりで仕入れた高級食材ベジョータがお伴…
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