ホームパーティのホストの楽しみのひとつにワインセレクションがあります。料理に合わせてどんな銘柄のワインを準備しておいたらゲストに悦ばれるのか、ない知恵を絞って思案するのも愉しいひとときです。昨年、大変評判が良かったのは＜BLANC de BLEU CUVEE…